Тайбери

Уникален многогодишен хибрид между малина и къпина, създаден в Шотландия през 1962 г. и наречен на река Тей. Растението съчетава най-добрите качества на двата родителски вида – високата сладост и силен аромат на малината със сочността, устойчивостта и едрите размери на къпината.

Плодове и вкус

• Характеристика: Плодовете са силно продълговати, тъмночервени до пурпурно-бордо при пълно узряване и достигат внушителни размери от 2 до 5 см дължина.

• Вкус: Сладък и десертен, с приятна лека киселинност и изключително силен аромат.

• Предимство: Плодовете нямат твърдите семенца, типични за обикновените малини и къпини, което ги прави изключително приятни за консумация в свежо състояние.

Характеристики на храста

• Растеж: Силен и бързорастящ храст, който развива дълги и гъвкави издънки, достигащи от 1.5 до 3 метра височина.

• Структура: Има структурата на стелеща се къпина. Поради дългите и гъвкави клонки, растението задължително се нуждае от опорна конструкция или пергола.

• Бодли: Оригиналният сорт Тайбери Медана има бодли, но съществуват и изключително популярни селекции без бодли, като например сортът Тайбери Бъкингам, които улесняват прибирането на реколтата.

Изисквания и отглеждане

• Период на зреене: Ранно лято (юни – юли).

• Светлина: Предпочита изцяло слънчеви места или лека полусянка.

• Почва: Плодородна, добре дренирана почва с рН между 6.0 и 7.5.

• Студоустойчивост: Изключително издръжливо растение за климатичните условия в България – понася студове до -25°C и не изисква прибиране през зимата.

• Грижи: Изисква регулярно поливане и ежегодна резитба на плододавалите клонки след края на сезона с цел стимулиране на нов растеж. При засаждане се спазва дистанция от около 1.2 до 2 метра между храстите.